●８０００円以上お買いあげで送料半額!１２０００円以上なら送料無料です!!
ご注意：各種の企画、商品内容、サービス品、発送状況などは全てネット受注の場合の物です
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羊肉のなみかたトップページ ＞ 義経焼やジンギスカンしゃぶしゃぶなどの羊肉専科
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| おかげさまで当店はインターネット販売１１周年を迎えました。日本で一番古いインターネット肉屋です。 長年のご愛顧ありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします(__) まずかったらこれだけ長くインターネットで商売続きません(^○^)
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| * 義経焼は自慢のみそ味、野菜が美味しい焼き肉!! * とっても柔らかいので、小さなお子様も大満足！ |
お客様からの喜びの声もごらんになって下さい。 |
義経焼 |
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 義経焼セット 幼くして母と生き別れ、お稚児さんにされ、兄、頼朝の策略で奥州で自害したとされている源義経。じつは生きていた!! この面白い伝説にちなみ、ジンギスカンもかすむほど美味しい義経焼が生まれました。 |
自家製みそだれ付き ●冷凍２人前(肉400g) 900円 冷凍３人前(肉600g) 1350円 牛若焼(生ラム)２人前 1100円 地物義経焼２人前 2,000円 ●冷凍商品についてのご注意：到着後すぐ召し上がる場合は冷蔵でお送りいたします。ご指定のない場合は冷凍でお送りいたしますので、フレッシュ商品と冷凍商品を一緒にご注文の場合はぜんぶ凍ってしまいますので、お気をつけ下さい。 |
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| 当店特製義経焼のみそ |
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 原材料は 味噌 リンゴ果汁 酒 みりん 発酵調味料 にんにく 唐辛子 です。味噌は町内のマルサン醤油屋さんから、お酒は地酒の沖正宗、リンゴ果汁は地元の紅玉を使っております。にんにくは地元南原産を使っておりますが最近不足気味で、本場青森田子産を岡崎商店より取り寄せ使っております。 |
この独特のみそダレが義経焼のうまさを決めます。地元で昔から親しまれている義経焼はどこか懐かしい味がします。 お肉にからめて焼けば、みそ独特の香ばしさが食欲をそそりますよ。
 義経焼のみそだれ 一袋（117g)２００円 肉400g に１袋 賞味期限６０日 |
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| じんぎすかん |
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| じんぎすかんセット 当店のじんぎすかんはたれに漬け込まれておりません。あくまで素材の持ち味を味わっていただけます。じんぎすかんは臭いと思いこんでおられた貴方に味わっていただきたいと思っています。  |
自家製たれ付き ●冷凍マトンモモ２人前910円 ●冷凍ラム肩ロース２人前1,470円 ●生ラム肩ロース２人前1,470円 ●生ラムショルダー２人前1,030円 ●テムジン(生ラムもも)２人前1,270円 テムジン(生ラムもも)３人前1,980円 ●地物(生サフォーク) ２人前 2,870円 ●冷凍商品についてのご注意：到着後すぐ召し上がる場合は冷蔵でお送りいたします。ご指定のない場合は冷凍でお送りいたしますので、フレッシュ商品と冷凍商品を一緒にご注文の場合はぜんぶ凍ってしまいますので、お気をつけ下さい。 ●タレが必要ない場合、または数量を増やしたい減らしたいときはこちらのページですと自由にお選びいただける商品もあります。 |
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| 当店特製じんぎすかんのたれ |
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 秘伝のたれには下記のような材料が使われています。 醤油 リンゴ果汁 玉ネギ にんにく 酒 落花生 みりん 生姜 くるみ 黒ごま なんばん 山椒 このうち、醤油、リンゴ果汁、酒、落花生、くるみが、アレルギー原因物質なんだそうです。すごいですね。一杯入ってる。 |
創業以来延々と受け継がれてきた特製の成吉思汗のたれです。醤油をベースとしながら各種スパイスを秘密の製法で配合しています。北海道で多く食べられているようなあっさりしたたれとも違い、非常にこってりとしてこくのあるたれです。 自家製 じんぎすかんのたれ ２人分 １５０円 賞味期限２０日 しょうゆは町内のマルサン醤油醸造店から、お酒は地酒の沖正宗、リンゴ果汁は地元の紅玉を使っております。にんにくは地元南原産を使っておりますが最近不足気味で、本場青森田子産を岡崎商店より取り寄せ使っております。 |
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| しゃぶしゃぶ |
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 地物しゃぶしゃぶ調理例(約２人前)  生ラムショルダーしゃぶしゃぶ２人前●しゃぶしゃぶは元々中国の北京地方の料理で、羊の薄切り肉や春雨やギョーザ、野菜も入れて食べます。元々羊料理だから、うまさはおりがみ付き。たっぷりの野菜がとれる上に肉をゆでることで脂肪が最大３０％も落ちるしゃぶしゃぶは栄養バランスに優れた低カロリーな健康食です。 ●石川さんに中国風のしゃぶしゃぶのレシピをお聞きしました。 ●なみかたお薦めのレタスを使ったぐっすりしゃぶしゃぶのレシピもあります。  写真は特上ロースです。 |
しゃぶしゃぶの単品 各２人前のセット (お肉３００ｇ・自家製たれ（ポン酢風）付き・野菜は付きません) 賞味期限冷凍一ヶ月 生５日間 店長のおすすめ品は●印です。
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| すき焼き |
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当店牧場産の羊はこちらのページに引っ越しました。 | |||||||||||||||||||
 山形鋳物 深型じんぎすかんなべ |
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 当店オリジナル じんぎすかん用なべ 詳細はこちらをご覧ください。 |
●山形鋳物 一生使えます。 １枚 約3Kg ３８００円!! 羊脂がつきますので５gサイズのクール発送になります。 製作は梵鐘・佛像・美術工芸品を主に制作している光雲堂「渡邉梵鐘」に依頼しています。直径は２８センチ、おもさ約３キロ。丸い盛り上がっている部分の直径が２０センチほどです。 簡単なお手入れ方法付 誠に勝手ですが、鍋だけのお買いあげはご容赦下さい。 ●電磁調理器では使えない機種もございますので、取扱説明書でご確認の上、お買上下さい。 |
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ありがとうございました。
お問い合わせは：
行方 正男 なみかた まさお niku@umai.co.jp
住所 〒992 山形県米沢市東２丁目１番30号
有限会社 羊肉のなみかた
電話番号（電話でのご注文をお受けしておりませんので表示しておりません。）
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